隨著生活質(zhì)量的不斷提升，大多數(shù)人會(huì)在睡前或閑暇的時(shí)間品品紅酒，可謂是對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？說(shuō)起紅酒，我們就不能不說(shuō)紅酒柜，因?yàn)榧t酒的儲(chǔ)存是有很高要求的，因此在家中放一臺(tái)紅酒柜，不僅彰顯出主人的品位，更有利于紅酒的儲(chǔ)存，那么紅酒柜應(yīng)該怎么購(gòu)買(mǎi)呢？一起來(lái)看看吧！

1、壓縮機(jī)

壓縮機(jī)不僅是冰箱的心臟，同樣也是紅酒柜的心臟，壓縮機(jī)直接決定著紅酒柜的好壞，如果壓縮機(jī)工作時(shí)震動(dòng)太大，再加上柜子過(guò)輕或不穩(wěn)，就會(huì)出現(xiàn)震動(dòng)的情況，這種環(huán)境是不利于紅酒儲(chǔ)存的，也會(huì)有安全隱患。

2、光害

雖然紅酒不會(huì)直接受到陽(yáng)光的照射，但紫外線同樣是會(huì)破壞酒質(zhì)的，而專業(yè)的紅酒柜柜門(mén)是采用了不透光的材質(zhì)打造的，可以有效的阻擋紫外線，也有采用過(guò)濾紫外線的玻璃門(mén)。

3、空氣流通

紅酒在儲(chǔ)存的過(guò)程中，會(huì)釋放出二氧化硫，如果酒柜的空氣流通性差或空氣壓根不流通，二氧化硫會(huì)腐蝕堵住紅酒的軟木塞，會(huì)影響到紅酒的口感，所以購(gòu)買(mǎi)紅酒柜時(shí)，空氣的流通性是非常重要的一點(diǎn)。

4、溫度控制

紅酒柜的溫度控制一定要恰到好處，不然會(huì)影響軟木塞的硬度，如果溫度和濕度不對(duì)，軟木塞會(huì)出現(xiàn)干裂或濕腐的現(xiàn)象，這種影響是致命的。

5、不同酒類不同酒柜

如果家中存放的是白葡萄酒或香檳等類型的酒，建議選擇壓縮機(jī)酒柜，如果是紅葡萄酒為主，兼并一些白葡萄酒，可以選擇雙溫區(qū)酒柜，如果存放的都是紅葡萄酒，可以選擇半導(dǎo)體電子酒柜。

6、數(shù)量選擇

我們要根據(jù)酒的儲(chǔ)存量來(lái)選擇酒柜，如果酒比較少，可以選擇半導(dǎo)體電子酒柜，成本比較低一些，反之可以選擇壓縮機(jī)酒柜。

像壓縮機(jī)酒柜的規(guī)格有28支裝、54支裝、80支裝等，半導(dǎo)體電子酒柜優(yōu)6支裝、8支裝、10支裝等。